和钱安道寄惠建茶
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我官于南今几时,尝尽溪茶与山茗。
胸中似记故人面,口不能言心自省。
为君细说我未暇,试评其略差可听。
建溪所产虽不同,一一天与君子性。
森然可爱不可慢,骨清肉腻和且正。
雪花雨脚何足道,啜过始知真味永。
纵复苦硬终可录,汲黯少戆宽饶猛。
草茶无赖空有名,高者妖邪次顽懭。
体轻虽复强浮泛,性滞偏工呕酸冷。
其间绝品岂不佳,张禹纵贤非骨鲠。
葵花玉鞍不易致,道路幽险隔云岭。
谁知使者来自西,开缄磊落收百饼。
嗅香嚼味本非别,透纸自觉光炯炯。
粃糠团凤友小龙,奴隶日注臣双井。
收藏爱惜待佳客,不敢包裹钻权幸。
此诗有味君勿传,空使时人怒生瘿。 -
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森然:严正有风骨。腻:细腻。雪花雨脚:茶名。苦:更,其。硬:茶性猛烈。汲黯少戆宽饶:皆刚直之人。此句以人的性格喻茶性。草茶:宋代蒸研后不经过压榨去膏汁的茶。无赖:可爱。妖邪:怪异。顽愤:凶而下劣。骨鲠:刚直。葵花玉鞍:北苑贡茶。嗅香嚼味:陆羽《茶经》“嚼味唤香,非别也。”此句言建茶品质优异,透纸可见光彩。秕糠:子和米糠。比喻烦琐或无价值的事物。团凤:团凤茶。小龙:小龙茶。日注:亦作“日铸”草茶中的极品。双井:洪州双井白芽,其品质远出日注。怒生瘿:多因郁怒忧思过度而得病。
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- 苏轼 苏轼,(1037年1月8日-1101年8月24日)字子瞻、和仲,号铁冠道人、东坡居士,世称苏东坡、苏仙,汉族,眉州眉山(四川省眉山市)人,祖籍河北栾城,北宋著名文学家、书法家、画家,历史治水名人。苏轼是北宋中期文坛领袖,在诗、词、散文、书、画等方面取得很高成就。文纵横恣肆;诗题材广阔,清新豪健,善用夸张比喻,独具风格,与黄庭坚并称“苏黄”;词开豪放一派,…详情
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